Risky, T., Ridawati, R. and Riska, N. 2026. PENGARUH PENAMBAHAN PUREE BIT PADA PEMBUATAN WINGKO BABAT TERHADAP KADAR AIR, SUSUT MASAK, DAN DAYA TERIMA KONSUMEN. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan. 12, 7.A (Jul. 2026), 197-208.