Haryani, A., Alsuhendra, A., & Sachriani, S. (2025). Pengaruh Penggunaan Jenis Bahan Pengental Berbeda Terhadap Nilai pH, Total Padatan Terlarut dan Mutu Sensoris Saus Sambal Kedondong (Spondias dulcis). Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 11(8.D), 10-19. Retrieved from https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/11227