Firayunita, A., Mariani, M., & Mahdiyah, M. (2025). Pengaruh Substitusi Tepung Jali-Jali (C.Lacryma-Jobi L.) Pada Eclair Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Konsumen. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 11(6.B), 13-27. Retrieved from https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/11875