Lesmana, G., Ridawati, R., & Alsuhendra, A. (2026). Pengaruh Penggunaan Perbandingan Ikan Manyung dan Tempe Kedelai pada Pembuatan Nugget Terhadap Sifat Fisik dan Mutu Sensorik. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 12(7.A), 209-220. Retrieved from https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/13485