Kusumayanti, H., & Firdausi, R. (2023). Fortifikasi Flavonoid Ekstrak Daun Pepaya Pada Produk Pangan Beras Analog Ubi Jalar Dan Tepung Jagung. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(14), 625-634. https://doi.org/10.5281/zenodo.8185729