HERMAWAN, P. J.; YULIANTI, Y.; RUSILANTI, R. Pengembangan Media Video Tutorial Materi Fruit Cutting And Platting Pada Mata Kuliah Dasar Tata Hidang. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, v. 12, n. 2.B, p. 122-146, 9 fev. 2026.