LAURANI, D.; KUSUMAYANTI, H. Review Jurnal: Beras Analog Rendah Indeks Glikemik Berbahan Baku Tepung Kacang-Kacangan, Umbi-Umbian, dan Serealia. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, v. 11, n. 9.B, p. 27-32, 1 set. 2025.