NAWANGWULAN, D.; RIDAWATI, R.; ALSUHENDRA, A. PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG KEDELAI TERHADAP SIFAT FISIK DAN DAYA TERIMA SOFT COOKIES. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, v. 12, n. 7.A, p. 227-238, 20 jul. 2026.