TIFTAZANI, G.; RISKA, N.; SACHRIANI, S. Pengaruh Substitusi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) Pada Pasta Lasagna Terhadap Daya Terima Konsumen. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, v. 10, n. 21, p. 325-340, 9 dez. 2024.