Putra, Fahri, Cucu Cahyana, and Guspri Artanti. 2025. “Pengaruh Substitusi Tepung Beras Merah Pada Pembuatan Roti Hot Dog Terhadap Sifat Fisik Dan Daya Terima Konsumen”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 11 (2.A), 198-209. https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/10023.