Iskandarsyah, Chandra, Rusilanti Rusilanti, and Alsuhendra Alsuhendra. 2026. “Pengaruh Substitusi Tepung Kacang Koro Pedang (Canavalia Ensiformis) Pada Pembuatan Boterkoek Terhadap Kualitas Fisik Dan Mutu Sensori”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 12 (2.A), 1-9. https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/12443.