Lesmana, Gustian, Ridawati Ridawati, and Alsuhendra Alsuhendra. 2026. “Pengaruh Penggunaan Perbandingan Ikan Manyung Dan Tempe Kedelai Pada Pembuatan Nugget Terhadap Sifat Fisik Dan Mutu Sensorik”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 12 (7.A), 209-20. https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/13485.