Kajoen, Lintang, Ridawati Ridawati, and Mutiara Dahlia. 2025. “Pengaruh Lima Jenis Kentang Pada Pembuatan Gnocchi Piemontaise Terhadap Sifat Fisik Dan Daya Terima Konsumen”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 11 (2.C), 176-85. https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/9845.