Putri, Z., Mahdiyah, M. and Fadiati, A. (2026) “Pengaruh Penambahan Tepung Sisik Ikan Gurami (Osphronemus gouramy Lac.) Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Kerupuk Bawang”, Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 12(2.C), pp. 93-105. Available at: https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/12527 (Accessed: 18June2026).