Ramadhan, A., Artanti, G. and Mahdiyah, M. (2026) “Pengaruh Substitusi Tepung Beras Ketan Putih Terhadap Kualitas Fisik dan Mutu Sensori Kasstengel”, Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 12(8.A), pp. 31-39. Available at: https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/13698 (Accessed: 12August2026).