Kajoen, L., Ridawati, R. and Dahlia, M. (2025) “Pengaruh Lima Jenis Kentang Pada Pembuatan Gnocchi Piemontaise Terhadap Sifat Fisik Dan Daya Terima Konsumen”, Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 11(2.C), pp. 176-185. Available at: https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/9845 (Accessed: 18May2026).