Putri, D., A. Alsuhendra, and N. Riska. “Pengaruh Substitusi Tepung Jagung (Zea Mays L.) Pada Pembuatan Kulit Kue Sus Terhadap Kualitas Fisik Dan Organoleptik”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, Vol. 11, no. 10.D, Oct. 2025, pp. 93-08, https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/11787.