Fadillah, A., M. Dahlia, and N. Riska. “Pengaruh Substitusi Buah Plum Pada Pembuatan Permen Jeli Terhadap Sifat Fisik Dan Daya Terima Konsumen”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, Vol. 11, no. 12.D, Dec. 2025, pp. 57-64, https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/12134.