Sari, Putri, Rusilanti Rusilanti, and Sachriani Sachriani. “Pengaruh Penambahan Puree Umbi Garut Dalam Pembuatan Mochi Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Konsumen”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 11, no. 2.B (February 28, 2025): 219-232. Accessed May 7, 2026. https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/9840.