Ni’mah U, Singamurni IGA, Mahdiyah M. Pengaruh Penambahan Pasta Umbi Bit Merah (Beta Vulgaris) Pada Pembuatan Kue Egg roll Terhadap Sifat Fisik Dan Daya Terima Konsumen. jiwp [Internet]. 1Aug.2025 [cited 20Apr.2026];11(8.A):229-3. Available from: https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/11036