Kelayakan dan Strategi Pengembangan Usaha Kecil Menengah pada Usaha Makanan Ringan di Kota Tidore Kepulauan

  • Asgar Ari Akbar Dosen Universitas Nuku
  • Nurakbar A. Koja Dosen Universitas Nuku

Abstract

Dunia bisnis kita semakin diminati banyak kalangan, dimana perubahan permintaan dan selera konsumen, investor, teknologi dan semakin tingginya tingkat persaingan pasar telah menjadi bagian utama dari sebagian besar organisiasi. Milenium yang baru telah tiba dan era informasi telah membawah perubahan-perubahan baru pada dunia. Globalisasi yang terjadi mengakibatkan perubahan ekonomi dunia yang tidak hanya merupakan totalitas dari perekonomian nasioanalnya, melainkan sebuah realitas independen yang kokoh. Aliran modal, komoditas, teknologi dan tenaga kerja berskala besar dan berjangka panjang melintasi perbatasan negara, merupakan definisi dari proses globalisasi dan juga memaksa kita untuk berpartisipasi didalamnya. Dari penjelasan diatas dimana terdapat permasalahan yang ingin diteliti dalam penelitian ini yakni apa saja yang menjadi peluang, ancaman, kekuatan, dan kelemahan dalam usaha industri kecil menengah di Kota Tidore Kepulauan. Tujuan dari penelitian ini untuk merumuskan strategi dari analisis SWOT yang dimana untuk mengembangakan bisnis yang sebaiknya dilakukan oleh usaha industri kecil menengah di Kota Tidore Kepulauan. Dengan Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 1). Identifikasi Masalah, 2). Wawancara, 3). Pengumpulan data, dan 4). Menganalisis data. Dengan begitu dalam kegiatan penelitian ini analisis yang dilakukan dapat ditempuh dengan melakukan penelitian lapangan untuk mengidentifikasi strategi yang diambil, dan menyebarkan kuisioner untuk mendapatkan data yang kemudian dilakukan validasi data dan analisis data demi mendapatkan hasil yang diinginkan.  Target luaran yang akan dihasilkan dari penelitian yang dilakukan ini yaitu untuk mendapatkan strategi pengembangan dari analisis SWOT yang digunakan untuk melihat perkembangan dari usaha industri kecil menengah di Kota Tidore Kepulauan. Serta, dalam penelitian ini akan dipublikasi ke jurnal Nasional Terakreditasi dengan Jurnal Nasional terakreditasi SINTA 5 pada laman http://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/index. Selain itu, untuk Teknologi Kesiapterapan yang ditargetkan (TKT) Level 3, yang memakai metode analisis SWOT.

References

Shofiyah, (2019). Strategi Pengembangan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) Makanan ringan pada UMKM Kripik Bidara Herta Semarang. Fakultas Ekonomi, Universitas Muhammadiyah Semarang.

Adhani Fryska Maike, (2017). Strategi Pengembangan Usaha Makanan Ringan dalam Rangka Meningkatkan Omzet Penjualan Berbasis Matriks SWOT, Fakultas Ekonomi, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

Yusup Ahmad, dkk. (2015). Usulan Strategi Pengembangan UKM Sentra Pengolahan Kicimpring dengan Menggunakan Matriks Perumusan Strategi. Jurusan Teknik Industri, Institut Teknologi Nasional (Itenas) Bandung.

Egim Ash Shadiq, dkk. (2019). Strategi Pengembangan Industri Makanan Khas Daerah di Kota Padang dengan Pengemasan dan Pemasaran Berbasis Teknologi. Jurusan Ekonomi, STIE Perbankan Indonesia, Padang.

Meilani Difana, dkk. (2016). Strategi Pengembangan Usaha Kecil Menengah Produk Olahan Coklat. Jurusan Teknik Indistri, Universitas Andalas.

Priharjanto Soesetyo, dkk. (2012). Kelayakan dan Strategi Pengembangan Usaha Makanan Ringan pada PD Sinar Berlian di Jakarta Barat, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor.

Amalia Fatwatul, (2015). Strategi Pengembangan Klaster Usaha Kecil dan Menengah Keripik Apel di Kota Batu dengan Metode K-Means Clustering dan Analytical Hierarchy Process. Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Universitas Brawijaya Malang.

Sumiatin Dwi, (2021). Strategi Pengembangan Usaha Industri Pembuatan Kripik Tempe di Desa Karangtengah Pradon Kabupaten Ngawi. Program Studi pendidikan Akuntansi, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Karmini, dkk. (2020). Pengembangan Usaha Kecil dan Menengah Kelompok Makanan, Minuman dan Tembakau di Kota Tarakan. Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman.

Published
2024-07-31
How to Cite
Akbar, A., & Koja, N. (2024). Kelayakan dan Strategi Pengembangan Usaha Kecil Menengah pada Usaha Makanan Ringan di Kota Tidore Kepulauan. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(1), 924-931. https://doi.org/10.5281/zenodo.13148014