Pelanggaran Etika Normatif Sebagai Dampak Dari Penyimpangan Hak Asasi Pekerja Buruh (Analisis Terhadap Kasus Pt. Alpen Food Industri)

Addina Lizaniya Desyaufa; Alissa Kaila Susantoputri; Maliyha Rizqi Amelia

doi:10.5281/zenodo.13346042

Addina Lizaniya Desyaufa Universitas Indonesia
Alissa Kaila Susantoputri Universitas Indonesia
Maliyha Rizqi Amelia Universitas Indonesia

DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.13346042

Abstract

Penelitian ini mengkaji kasus pelanggaran etika normatif yang terjadi di PT. Alpen Food Industry (AICE), sebuah perusahaan yang memproduksi es krim di Indonesia. Melalui pendekatan kualitatif, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tindakan penyimpangan konsep dasar etika normatif oleh perusahaan dan dampaknya terhadap hak asasi pekerja buruh. Dengan menggunakan kerangka teori etika normatif, etika bisnis, deontologi, dan teleologi, penelitian ini mengidentifikasi pelanggaran etika yang dilakukan oleh AICE dalam hal upah, kondisi kerja, kontrak kerja, hak cuti, perlindungan kesehatan, dan kontribusi terhadap eksploitasi pekerja. Respons masyarakat, terutama melalui media sosial dan aksi protes, juga menjadi fokus penelitian untuk memahami bagaimana pelanggaran etika tersebut mempengaruhi citra perusahaan dan masyarakat.

References

Mukti, Citra Lutfia. "STUDI KASUS PELANGGARAN ETIKA KETENAGAKERJAAN OLEH PT. ALPEN INDUSTRY (AICE ICE CREAM) TERHADAP BURUH." Jurnal Dunia Bisnis 3.1 (2023).

Sunardi, Sunardi. "Strategi Pemasaran Produk Terhadap Keputusan Konsumen dalam Memilih Ice Cream Aice." COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat 3.03 (2023): 919-928.

Sari, Ratih Frayunita. "Seluk-Beluk Corporate Ethics pada PT. Alpen Food Industry: Eksploitasi Pekerja Dibalik Kenikmatan Es Krim Aice." Jurnal Penelitian Pers dan Komunikasi Pembangunan 23.2 (2019): 518201.

Azizah, Naili, Annis Muannisa, and Nurokhmah Nurokhmah. "ETIKA KEPEDULIAN FEMINISME DALAM PERLINDUNGAN PEKERJA WANITA (STUDI KASUS PADA PROSES KERJA PT ALPEN FOOD INDUSTRY: PRODUSEN ES KRIM AICE)." JURNAL KEADILAN HUKUM 4.2 (2023): 40-45.

Wijaya, Iman. “PENGARUH CITRA MEREK, PRODUK, DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN ES KRIM MEREK AICE PADA MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM UNIVERSITAS ISLAM NEGERI RADEN FATAH PALEMBANG.” Undergraduate Thesis, UIN RADEN FATAH PALEMBANG, (2022): 55–82.

Novita, Dian, and Nurul Husna. "The influence factors of consumer behavioral intention towards online food delivery services." TECHNOBIZ: International Journal of Business 3.2 (2020): 40-42.

Santoso, Radityo Kusumo, et al. "Comparison of Social Media Marketing of Ice Cream Brands in Indonesia." Proceedings. Vol. 83. No. 1. MDPI, 2023.

Surajiyo, Surajiyo. "TEORI-TEORI ETIKA DAN PRINSIP ETIKA BISNIS." SENADA (Seminar Nasional Manajemen, Desain dan Aplikasi Bisnis Teknologi). Vol. 6. 2023.

Rasyid, Hendy Juni Ar, et al. "Menjelajahi Etika: Tinjauan Literatur Terbaru tentang Prinsip-prinsip Etika, Konflik Moral, dan Tantangan dalam Kehidupan Kontemporer." CEMERLANG: Jurnal Manajemen dan Ekonomi Bisnis 3.2 (2023): 229-237.

Yuliana, P. U. T. R. I. "ANALISIS ASAL MULA TEORI ETIKA DAN TEORI PERKEMBANGAN DARI TAHUN KE TAHUN." Jurnal Pusdansi 2.6 (2023).

Puspita, Indah. "ASAL MULA TEORI ETIKA DAN PERKEMBANGAN TEORI ETIKA." Jurnal Pusdansi 3.2 (2023).

Permadi, Rafifah Adelia Putri, Sannidya Tara Acintya, and Yessica Silva Yulianti. "Aktivitas positif bisnis, apakah sudah mencerminkan etika bisnis yang baik atau malah sebaliknya?." Oetoesan-Hindia: Telaah Pemikiran Kebangsaan 4.2 (2022): 61-71.

Weruin, Urbanus Ura. "Teori-Teori Etika Dan Sumbangan Pemikiran Para Filsuf Bagi Etika Bisnis." Jurnal Muara Ilmu Ekonomi Dan Bisnis 3.2 (2019): 313-322.

Copp, David. "PENDAHULUAN: METAETIKA DAN ETIKA NORMATIF." Handbook Teori Etika Oxford (2017): 1.

Abadi, Totok Wahyu. "Aksiologi: antara etika, moral, dan estetika." KANAL: Jurnal Ilmu Komunikasi 4.2 (2016): 187-204.

Semiawan, Conny R. Metode penelitian kualitatif. Grasindo, 2010.

Cahyono, Eko Agus, Ns Sutomo, and Aris Hartono. "Literatur review; panduan penulisan dan penyusunan." Jurnal Keperawatan 12.2 (2019): 12-12.

Hasoloan, Aswand. "Peranan etika bisnis dalam perusahaan bisnis." Warta Dharmawangsa 57 (2018).

Saragih, Hanna Bella Pesta, et al. "Analisis Manajemen Strategi: Perbandingan Manajemen Strategis Antara Pt Campina Ice Cream Industry Tbk Dan Pt Diamond Food Indonesia Tbk." Jurnal Pendidikan Tambusai 5.2 (2021): 3239-3248.

“Company Information.” AICE, aice.co.id/company-information. Accessed 6 Dec. 2023.

Satria, Muhammad Najib Dwi, and Sigit Haryadi. "Effect of the content store size to the performance of named data networking: Case study on Palapa Ring topology." 2017 11th International Conference on Telecommunication Systems Services and Applications (TSSA). IEEE, 2017.

Kompasiana.com. “Pahitnya Eksploitasi Buruh Pabrik Aice Di Balik Manisnya Cita Rasa Es Krim Aice.” KOMPASIANA, 17 Dec. 2022, www.kompasiana.com/fajar2209/639db2f208a8b56d35490a22/pahitnya-eksploitasi-buruh-pabrik-aice-dibalik-manisnya-cita-rasa-es-krim-aice.