PERAN KARYAWAN DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN PADA KEPUASAN KONSUMEN DI COFFEESHOP JANJI JIWA KOTA KENDARI

Dinda Azizah Fauziyah

doi:10.5281/zenodo.10429144

Dinda Azizah Fauziyah Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IBMT

DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.10429144

Keywords: Peran karyawan, kualitas pelayanan, kepuasan konsumen

Abstract

Karyawan merupakan pemeran penting dalam membangun citra perusahaan karena karyawan yang menjadi wajah perusahaan dan karyawan dalam menjalankan perannya tersebut bertujuan untuk memberikan kepuasan pada konsumen dengan secara terus-menerus meningkatkan dan mempertahankan kualitas pelayanan yang diberikan agar harapan konsumen selalu terpenuhi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui : Apa peran yang diambil karyawan Janji Jiwa Kota Kendari dalam meningkatkan kualitas pelayanan pada kepuasan konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode kualitatif. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah studi pustaka, observasi, dan wawancara. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa : Kualitas pelayanan yang diberikan Janji Jiwa Kota Kendari sudah cukup baik namun belum maksimal dikarenakan ketika ada konsumen yang datang tidak ada ucapan selamat datang maupun terimakasih ketika konsumen hendak pulang, kemudian kurang konsisten dalam kecepatan penyajian terutama di bagian pembuatan toast, ada yang kecepatan penyajiannya standar ada juga yang terlalu lama sehingga apa yang diharapkan konsumen belum sepenuhnya terpenuhi.

References

Adimah, N., & Oktriawan, W. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap kepuasan Nasabah dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus pada Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS) Ketenagakerjaan kantor Cabang Purwakarta). Muttaqien; Indonesian Journal of Multidiciplinary Islamic Studies, 3(2).

Agus, A., Serang, S., & Ramlawati, R. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Kinerja Karyawan Terhadap Kepuasan Nasabah. YUME: Journal of Management, 5(3), 198–212.

Asy’ari, A. H., & Yakub, Y. (2023). Pengaruh Kinerja Karyawan Terhadap Kepercayaan Nasabah Pada PT. GROUP LEASE FINANCE INDONESIA (Pos Turikale) Kabupaten Maros. Jurnal Metaverse ADPERTISI, 2(1), 10–14.

Bilgies, A. F. (2016). Peran kualitas produk, harga dan kualitas layanan terhadap kepuasan pelanggan billagio skincare clinic Sidoarjo. Ekonika: Jurnal Ekonomi Universitas Kadiri, 1(1).

Kalangi, A. D., Massie, J., & Ogi, I. (2023). PERANAN DIMENSI KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DI RUMAH KOPI GLORI-A KAWANGKOAN. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 11(1), 23–32.

Kasinem, K. (2021). Pengaruh Kepercayaan dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Hotel Bukit Serelo Lahat. Jurnal Media Wahana Ekonomika, 17(4), 329–339.

Munthe, N., Rokan, M. K., & Rahmani, N. A. B. (2022). Pengaruh Peran Manajer, Kualitas Pelayanan Islami dan Kepercayaan terhadap Loyalitas melalui Kepuasan Pasien Bekam Sebagai Variabel Intervening Pada Mitra Sehat Thibun Nabawi di Masa Covid-19. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 8(3), 3761–3769.

Noviastuti, N., & Rahardian, W. (2022). KUALITAS PELAYANAN WAITER DAN WAITREES DALAM MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN DI SERUNI COFFEE YOGYAKARTA. JURNAL NUSANTARA, 5(2), 6–12.

Nuryana, H. T. A. W. A., & Ryan, R. S. I. A. (2022). Analisis peran service quality dan brand awareness dalam meningkatkan consumer satisfaction pada industri ritel food & beverage (studi kasus foodpedia). Jurnal Kewarganegaraan, 6(3).

Parwati, D. (2023). Peningkatan Pengetahuan dan Pelatihan Selling Skill:“Consumers Evaluation of Services” Karyawan di PT Kimia Farma Apotek Unit Bisnis Surabaya. Jurnal Mitra Pengabdian Farmasi, 2(3), 67–71.

Pertiwi, A. M., & Farida, S. N. (2021). Pengaruh Kebiasaan, Kepuasan, Kesukaan Dan Komitmen Terhadap Loyalitas Konsumen Dalam Membeli Kopi Janji Jiwa Secara Online Pada Masa Pandemi COVID-19. Jurnal Ilmu Komputer Dan Bisnis, 12(1), 226–233. https://doi.org/10.47927/jikb.v12i1.108

Ribek, P. K., & Wiguna, I. K. A. (2022). UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN DAN PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA TOKO PUTRA ADITYA DI DENPASAR. PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA), 1(1), 398–406.

Riyantie, M., Alamsyah, A., & Pranawukir, I. (2021). STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN KOPI JANJI JIWA DI ERA DIGITAL DAN ERA PANDEMI COVID-19. WACANA: Jurnal Ilmiah Ilmu Komunikasi, 20(2), 255–267. https://doi.org/10.32509/wacana.v20i2.1721

Rohwiyati, R., & Praptiestrini, P. (2020). Peran Perceived Value Dalam Memoderasi Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Kuliner Kota Barat Solo. Jurnal REKOMEN (Riset Ekonomi Manajemen), 4(1), 24–33.

Sahputra, M. A., & Abizar, H. (2022). Pengaruh Kompetensi Karyawan Terhadap Kepuasan Pelanggan Bengkel Manufaktur Di Kota Serang. Steam Engineering, 3(2), 120–126.

SITOMPUL, B. A. (2022). PERANAN KEPEMIMPINAN CAMAT DALAM MENINGKATKAN KUALITAS PELAYANAN ADMINISTRASI KEPENDUDUKAN (Studi kasus Kantor Kecamatan Pahae Jae Kabupaten Tapanuli Utara).

Soetardjo, U. A. (2023). Analisis Kualitas Pelayanan Terhadap Tingkat Kepuasan Pelanggan pada Borma Toserba Antapani Bandung. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 7(1), 95–101.

Wahyudi, B., Umiyarzi, E., & Mapaza, G. (2022). Kepuasan Nasabah terhadap kualitas pelayanan Nasabah PT Bank Rakyat Indonesia Unit Tanjung Batu Cabang Kayu Agung. Pada masa Pandemi Covid 19. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Perbankan Syariah (JIMPA), 2(1), 103–112.

Yanti, N. K. T., Wimba, I. G. A., & Mashyuni, I. A. (2023). Peran Kepuasan Pelanggan dalam Memediasi Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Loyalitas Pelanggan Bengkel Resmi Honda Asia Motor Di Denpasar. WidyaAmrita: Jurnal Manajemen, Kewirausahaan Dan Pariwisata, 3(1), 61–66.

Zulfikar, I., Fuadi, Y., & Ramdan, M. (2023). PEMBEKALAN KARYAWAN KLINIK GRAND MEDICA INDONESIA AKAN PENTINGNYA MUTU PELAYANAN. EUNOIA, 2(1), 89–94.